Nous fabriquons 250'000 kg de Vacherin Fribourgeois  et 34'000 kg de Gruyère par année.

Ainsi que les spécialités suivantes:
Camembert
Yogourts
Glaces

Mélange à fondue
Crème double
Sérac
Beurre

De la Société de laiterie d'Arconciel 1'550'000 kg de lait
De la Société de laiterie de Courlevon 1'250'000 kg de lait

Les producteurs:

Arconciel:
Bulliard Philippe
Nösberger Stéphane et Sandra
Dousse Samuel
Association Roulin-Terreaux-Wohlhauser


Courlevon:
Belk Peter
Liniter Peter
Mäder Christophe
Helfer Monika & Annarosa