Nous fabriquons 205'000 kg de Vacherin Fribourgeois ainsi
que 34'000 kg de Gruyère par année.
Ainsi que les spécialités suivantes :
Camembert
Yogourts
Glaces
Mélange à fondue
Crème double
Sérac
Beurre
De la Société de laiterie d'Arconciel 1'550'000 kg de lait
De la Société de laiterie de Courlevon 1'250'000 kg de lait
Les producteurs :
Arconciel :
Bulliard Philippe
Nösberger Stéphane et Sandra
Dousse Pascal
Association Roulin – Terreaux - Wohlhauser
Courlevon :
Association Libeet (Liniger Kurt, Belk Peter, Etter Hans)
Liniger Peter
Mäder Fritz
Gebrüder Helfer Werner & Ernest